所以把它绣到了小帽上
维吾尔族是一个古老的民族, 有自己的语言和文字。人口约7 2 0 万, 主要分布在新疆维吾尔自治区, 大多住在天山以南的各个绿洲, 在内地的湖南常德、桃源等市县也有分布。他们的先民在公元前3 世纪至公元3 世纪被称为丁令, 以后还有高车、狄历等多种称呼。古时候维吾尔族人以游牧为主, 生活在贝加尔湖一带, 1 0 世纪时才逐步转为定居。但也有人认为他们自古以来就生活在新疆。维吾尔译成汉语是团结、协助的意思。这说明这个民族是很讲团结和互帮互助的。维吾尔族人民是勤劳智慧的人民。他们有经营农业的悠久历史。植棉技术、园艺技术令世人佩服, 有" 棉花之乡" 和" 瓜果之乡" 的美誉。葡萄干和哈密瓜等特产远销国内外。他们的手工艺品, 如绣花小帽、长筒皮靴、地毯等畅销海内外。他们的文化艺术历史悠久, 风格独特, 流传极广的" 阿凡提的故事" 历来都为人们津津乐道。
维吾尔人讲究穿戴。日常生活中, 人们常身穿漂亮的民族服装, 头顶工艺精美的小花帽。小花帽是维吾尔族的著名手工艺品之一, 在当地又称" 朵帕" , 是人人头上的必戴之物。他们认为在室外不加任何遮盖, 将头对着天空是一种伤天害理的行为。小花帽美观别致, 种类很多, 不同的人要配戴不同式样和花色, 很有讲究。尽管种类多, 但总的说来不外乎两大类：" 奇依曼朵帕" 和" 巴旦姆朵帕" 。" 奇依曼" 是繁花似锦的意思。这种小帽色彩斑斓、鲜艳夺目, 绣法多种多样, 图案千变万化, 深受青年人的欢迎。" 巴旦姆朵帕" 是和味道鲜美的巴旦杏联系在一起的。巴旦杏生长在沙漠地区, 味道和外形都与一般的杏不同, 当地人们非常喜爱它, 所以把它绣到了小帽上。用白色的丝线绣成的波浪和晶莹的水珠, 簇拥着中央的巴旦杏核, 引入遐想涓涓清泉哺育着果实累累的果木。年龄大一点的人喜欢戴这种小帽。
闻名于世的新疆和田地毯与小花帽都是精美的工艺品, 其商业价值很高, 远销英、美等许多国家。历史学家说, 这种具有民族特色的地毯在1 7 0 0 多年前就已有相当高的工艺水平。地毯以棉纱作经纬, 羊毛栽绒, 织工精细, 手感极好。构成的图案有" 石榴花" 式、" 五朵花" 式等八种, 多以红的暖色为基调, 看上去显得华贵、典雅。
维吾尔族姑娘有扎辫子的习惯。在有些地方, 婚前的姑娘不少于七八条小辫, 有的地方十来条小辫, 还有的地方一条辫子就代表一岁年龄。但结婚后就不再要那么多了, 一般是四条辫子为限, 额前的两条辫子较细小, 脑后的两条较粗大。维吾尔族还有敬老的传统。年轻人与老人或长辈同行, 总是让老人或长辈走在前面, 聚会交谈让长者先说, 坐下时让长者坐在上座。一位老人不论到哪里去做客, 他骑的马不论是卸鞍子、饮马、喂马都由青年人主动去做; 吃饭时饭先送到老人面前; 走的时候, 青年们给老人备鞍、扶老人上马。小辈在长辈面前不喝酒, 不吸烟。亲友相见, 握手问候, 互道" 撒拉木" 或" 亚克西木赛斯" ( 你好) , 然后双手摸须, 躬身后退一步, 或右臂扶胸, 躬身后退一步。老年人相见, 有时握手后还要相互祝福一番。妇女中还有长者亲吻晚辈的礼节。
看国外旅游付小费须知
到不同的国家去旅行, 除了了解天气、景观、风俗等事情外, 给小费也是必须事先弄明白的一件事情。因为给小费除了确保服务品质外, 还能维持吃、住的健康与顺心。所以, 西方国家有" 服务付费" 的观念。然而, 在买贵重物品时连眼睛都不眨一下的中国人, 对给小费这点小事却斤斤计较, 以至常听说有人出国旅游, 因没给小费而使行李及随身物品遭到破坏或恶意损毁的事情。
那么, 哪些情况下要付小费呢? 并不是所有的服务都要给小费。按照惯例, 除了饭店打扫房间的服务生一定要给小费外, 对许多当面给客人提供特殊服务的人也要付小费。饭店的行李员如果笑盈盈地帮你将行李提到了房间, 那就绝不仅仅意味着热情, 理所当然应付小费。出租车的司机把你拉到目的地, 你在计价器所显示数字基础上要增加一点车费做小费。
对服务员而言, 认同及感谢他们的服务, 最好的方式就是用金钱表示。但小费付多少钱最合适, 每个国家的具体情况有所不同, 因而各项服务要付多少小费, 还是在到达这个国家时问问当地的导游较妥当。小费既然称作小费, 其数目自然不必太大。其评分标准由客人自己去把握, 满意度高就多给。给小费通常是没有上限的, 但却有个大致的下限。一般情况下, 客人大致按明码标价的1 0 ％给小费是比较适宜的。像在泰国享受了泰式按摩, 柜台开票收取了4 0 0 铢后, 再付4 0 ～5 0 铢给按摩服务生就可以了。以一般旅馆而言, 至少每个房间应给一美元。若是餐饮业, 应给消费总额的1 0 ％。不过要注意的是, 一般情况下, 给小费应给纸钞而不要给硬币, 最好使用当地的纸钞或美金。若其中有一两枚硬币, 服务员可能认为你对他的服务不满意。
给小费的方式也有讲究。给打扫房间的服务生的小费, 在离开房间时放在显眼的位置即可。房间小费最好不要放在枕头底下, 如果要放, 就要露出一小角。要不然服务员会认为是客人的私产而不敢拿。如果能在桌子上放小费的同时, 留一张" T h a n k Y o u " 的纸条, 会倍受服务生的欢迎和尊重。倘若当面要付小费给行李员, 那最好是与他握手表示感谢的同时将小费暗暗给他。给导游、司机的小费, 则要由团员一起交齐后放到信封里, 由一代表当众给他们。若是餐饮业, 如果您的账单是用刷卡支付, 可把小费并入总额当中, 但最好是准备现金, 把小费直接放在桌上给服务员较恰当。
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