任何成瘾行为都是不利于健康的
瘾是一个人养成的压倒一切的第一需要, 是一种额外的、超乎寻常的嗜好。成瘾, 是养成这种嗜好的过程。而成瘾行为是指成瘾之后表现出的一系列内、外在行为。也就是说, 不是由于医疗需要, 个体出现强烈的被迫的连续或周期性地求得使用某种有害物质的行为。而且这种压倒一切、优先考虑的行为的目的, 是取得或维持某种特殊的心理快感或避免停用时的痛苦, 为此用量有逐渐增加的趋势, 称为成瘾行为。
成瘾行为的根本特征在于该行为已成为成瘾者生命中超必需的部分。既这种行为本来是一般正常人生命活动所不必要的, 但在成瘾者却成了生活的绝对不能缺少的东西。成瘾行为具有依赖性, 包括社会性、心理性和生理性依赖。社会性依赖是指社会行为, 如人际互动、交往等过程中的额外不可缺乏性, 如吸烟成瘾者常有社会依赖, 认为香烟是社交不可缺少的东西。因而要完成社会生活必须吸烟, 一想到人际交往便想到了烟。心理性依赖指成瘾行为已整合到自己心理活动的全过程中, 并完成心理活动的必须条件。比如有些人一定要举杯开怀, 酣畅痛饮之后才能思如涌泉, 出口成章。为达此目的, 有人甚至以水代酒。生理性依赖指成瘾行为已有了相对稳定的生理和新陈代谢基础。成瘾行为的实现不仅只是心理、社会行为的额外需要, 也成了生物学性额外需要。最近研究发现, 成瘾的机制为：应激→丘脑下部→垂体→肾上腺皮质功能亢进( H P A ) →血中考的松释放增高→中脑D A 能神经系统活动水平上升、D 2 增多→成瘾奖励, 行为产生。
成瘾行为的另一个重要特征是戒断症状。即中止成瘾行为后带来的一系列社会、心理、生理学上的异常改变, 如空虚、无聊、绝望、无助、不安、嗜睡、流涎等。不同的成瘾行为戒断症状各有一定特异性。一旦恢复成瘾行为, 不仅戒断症状完全消失, 而且会产生超欣快感。
从社会角度而言, 成瘾行为有健康和非健康之分, 如读书迷、研究迷、球迷等, 这些可看作社会健康的表现, 但从医学角度而言, 任何成瘾行为都是不利于健康的。
教你野餐的学问
野餐曾是人类最早的果腹方式。人类的祖先在茹毛饮血的时代第一次围坐在篝火前, 享用烤熟了的野味, 可能是现代烧烤的起源。随着文明的发展, 人类的饮食文化已达到了炉火纯青的地步, 就餐的场所可谓豪华至极。然而, 现代的人们在紧张的工作之余, 终又想起人类古老就餐方式的种种好处, 于是便毫不犹豫地加以改良后, 隆重推出, 使之成为现代社会的一大时尚。
野餐的关键是吃什么。因为在野外, 食物当然应尽可能简单, 但要多样化。为了避免加热的繁琐, 尤以冷餐为宜。例如沙拉、火腿、熏鱼、卤鸭、茶叶蛋、卤豆腐干、自制泡菜等, 都是既便于携带, 又美味的野餐食品。可将这些食物分装好后, 放进食品袋。如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里, 以防沙粒入侵。饮品可带罐装的。不过, 也可将柠檬汁冰镇好后, 将其放在保温瓶内, 到时候享用会有意想不到的效果。杯子应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的工程塑料制品, 是野餐的首选容器。冬季野餐, 不仿试试烧烤。只要一堆木炭, 一片金属网, 就能品尝到烤肉的美味了。烧一小锅开水, 涮点海鲜、羊肉之类, 也别有一番风味。当然, 带上一瓶红葡萄或干白葡萄酒以及其他酒品, 会使野餐熠熠生辉。
野餐的地点也不能忽视。最好是选择游人稀少, 风景秀丽的郊外, 如森林公园、海滩、小溪边、湖泊旁、山脚下等。野餐不一定要豪华, 只要大家吃得开心, 玩得顺心就达到了目。如果有一辆越野车, 带上精美的餐具和地毯野餐最为理想。背一个小背囊, 装一块塑料布或方格土布, 加上一次性使用的餐具, 也是野餐的另一种浪漫。值得注意的是, 野外用火要注意安全, 还有些地区严禁野外用火。野餐完毕后应清理垃圾, 保持自然环境的美丽。
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